香菇又名花菇,是一种高蛋白、低脂肪、多糖的营养食品。味道鲜美,易于吸收消化,食用价值高,具有增强抵抗力、补气补血的功效。经常食用对人体有益。那么香菇在日常饮食中不能和什么一起吃呢?
吃完香菇千万别碰5种食物
1.蘑菇不能和西红柿一起吃。西红柿又称西红柿,含有大量的胡萝卜素和番茄红素,营养丰富,易吸收,但与蘑菇一起食用会破坏体内的胡萝卜素,影响西红柿的吸收。
2、蘑菇不能和胡萝卜一起吃。香菇和胡萝卜中含有大量生化物质,会降低胡萝卜素的吸收。
3.香菇不能和螃蟹一起吃。螃蟹营养价值丰富,属于寒凉食品。单独食用价值很高,但与香菇一起食用会诱发结石。
4.蘑菇不能和驴肉一起吃。驴肉味道鲜美,营养丰富,有补气的作用,但与香菇一起食用,会引起腹泻、气虚等后果。
5.香菇不能和鹌鹑一起吃。鹌鹑营养丰富,味道鲜美,但与香菇搭配使用效果会大打折扣,严重时会导致脸上出现黑斑。