今年12月开心果行情平稳，出货速度很快。现在浙江省杭州市上城区的开心果价格是37.8元一斤，新疆维吾尔自治区的开心果价格是38元一斤。河南省郑州市中牟县开心果价格35元一斤，四川成都市金牛区开心果价格39元一斤，广东广州市越秀区开心果价格省是39元一斤。从市场对开心果的需求来看，后期开心果仍存在诸多不确定因素，价格涨跌难以控制，但可以预见开心果价格不会有太大空间对于上升和下降。
开心果哪些人不能吃
1.腹泻的人群
坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。
2.咽喉疾病患者
坚果通常的烹调方法是烤和炒，甚至是油炸，并撒上盐，容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。
3.一些过敏人群
虽然很少有人对开心果过敏，但开心果的蛋白质含量也较高，蛋白质是常见的过敏源。一旦有人在食用开心果后出现产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命，在检查出过敏源前应避免再次食用。
