一盏燕窝可以吃两次到3次,普通燕窝的重量大概在8克左右,每次使用燕窝的量差不多为3克。燕窝具有很高的营养价值,能够润肺止咳、养颜美容,但是不建议天天食用。
正确炖燕窝的方法
炖煮燕窝正确的方式方法非常重要,可以和鲜奶麦片搭配在一起制作,准备一些燕麦片,鲜奶,燕窝,蜜汁樱桃,燕窝先放到温水里面浸泡,一直发展到6倍大到8倍大的时候就可以撕成条状,容器一定不能有油污,否则就会影响到发展,燕窝发好后盖上盖子炖煮30分钟左右拿出来,燕麦片煮开,加入牛奶继续煮开,然后再加入燕麦煮开,加入燕窝稍微煮一下,再加一些蜜渍樱桃,用白糖调味就可以吃了。
蒸燕窝首先需要准备一盏燕窝,先放到纯净水里面泡60分钟,然后再把燕窝撕成条状,换水再泡3~4个小时左右,泡的时间需要根据燕窝丝的粗细来决定,然后就把燕窝放到漏勺当中,在水里面晃动,把一些小细毛给去除,把里面一些细小的杂质也挑掉,清洗干净以后沥干水分。
将沥好水分的燕窝放到开水炖锅里面,然后就可以开始隔火炖煮,先用大火烧开再改成小火慢慢蒸煮,大概蒸煮20分钟到30分钟左右,然后加入适量的冰糖调味就可以吃了。
上面给大家介绍的就是燕窝怎么吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,燕窝的吃法各种各样,可以选择的做法很多,每一个人喜欢的口味不同,所以可以根据自己的喜好进行挑选,男女老少都可以吃燕窝,但一次性不要吃的太多,而且也不要每天都吃,这样会对肠胃造成负担,导致不舒服的情况出现。