南浔，一个位于浙江省湖州市南郊的小镇，因其独特的历史文化价值和独具特色的旅游资源而成为许多游客的目的地。而在这个小镇，有许多独特的特产，下面我们一起来了解一下南浔特产有哪些。
一、南浔鲫鱼
南浔鲫鱼是由南浔具有千年历史的“合庆鱼塘”养殖而来，因鱼皮鱼肉呈现出白色鲜嫩，无鱼腥味而闻名全国，被誉为“江南第一鲜”。南浔鲫鱼因其口感鲜美，营养丰富，成为了当地最具知名度的特产之一。
二、南浔油糕
南浔油糕，又称南浔炸油糕，是一种传统的汉族糕点，由糯米面和油入手摸制，油糕呈金黄色脆皮，嗓子一口咬下，糯糯香香，回味无穷，是浙江省传统的“甜食”。
三、南浔花糯米糕
南浔花糯米糕是南浔传统的一个甜点。以上好的糯米粉和红枣、白糖为原材料制作而成，外形精美，年糕状，切开后糯米层与红枣相扣，香甜可口，是南浔的一个特色糕点。
四、南浔粽子
南浔粽子传承有千年历史，具有浓厚的特色文化。以“切鲤鱼、蒸鸭肉、做米粥、包粽子”为四大传统技艺而闻名海内外。南浔粽子以糯米、红枣、花生米为主料，经过调味和包揽而成，外形状似三角锥，多达十多种口味，让人回味无穷。
五、南浔梅花酒
梅花酒是南浔出产的一种传统酒，南浔人制作梅花酒历史悠久。以当地本地优质梅子为原料，在在当地老酒坊中经过选料、清洗、糖化、发酵、贮存等多个工序炮制而成。梅花酒口味独特，甘爽细腻，回味悠长，是南浔当地特色饮品之一。
六、南浔绿茶
南浔绿茶是南浔地区一种传统的饮品，源于唐代，以当地优质茶叶为原料，在经过揉捻、搓球、烘干、雕刻等多个过程制作而成，颜色绿油亮润，滋味鲜爽回味、甘润醇厚，是南浔地区的特色茶品。
七、南浔芦苇编织品
南浔芦苇编织品是南浔地区一种久负盛名的重点民间艺术品，以南浔地区特产的芦苇为原材料，沿袭千年工艺，编织出各种民俗器皿，具有高度的鉴别价值、艺术价值和文化价值。
八、南浔芝兰
南浔芝兰早在唐代就享有盛誉，被赞誉为“江南八景”之一，甚至被齐白石先生赞叹为天下盛景之一。南浔芝兰以朴素为主要特征，花色繁多，香气浓郁，被誉为“香雪初鸣”。
以上是南浔的一些特产，这些独具特色的特产不仅是南浔的饮食文化中不可或缺的一部分，更成为许多游客前往南浔时必须品尝、采购的地道特产。
