喝剩的红酒可以用于烹饪、制作醋以及清洗家居等多种用途。下面详细介绍各项用途：
1.烹饪
将剩余的红酒用于烹饪中可提供丰富的口感和香气。红酒在烹饪中可以用于炖肉、烤鸡和海鲜类食品，使食物更加美味可口。特别是在做法国菜、意大利菜等西式菜肴时，红酒是不可或缺的调味品。
2.制作醋
将剩余的红酒用于制作醋，不仅可以延长红酒的保质期，还可以制作出口感丰富的高质量醋。将红酒放置于醋酸菌接种的容器中，进行发酵即可制作出优质的红酒醋。
3.清洗家居
红酒中的酒精、单宁酸等成分可以起到除渍、除菌等效果，在清洗家居时可以用红酒进行擦拭、去污等操作。便于清洗的物件包括花瓶、马桶等。
4.保养皮革
红酒中的酸成分可以软化皮革，因此可以用于保养皮革制品。将红酒与温水混合，用海绵将混合液抹在皮革制品表面，然后用干净的布擦拭即可。
5.洗发护发
红酒可以对头发起到保护和滋润的作用。将红酒与温水混合后，用混合液涂在头发上，并轻轻按摩头皮。这样可以使头发变得柔软、光泽，并且可以防止头发断裂和掉落。
总之，喝剩的红酒还有不少用处，可以尝试将其用于烹饪、制作醋、清洗家居、保养皮革以及洗发护发等多种用途。若是大量的剩余酒精饮料，建议保存好，注意清晰的标明日期，避免过期食用。
