孩子在家上学，长大后早餐一定要有营养。我的孩子从不挑食，因为我每天给他们吃不同的东西。今天小惠给大家分享的早餐食谱，简单又营养，学会了给家里的孩子做点不一样的!
一、酱香饼
1、准备食材：手抓饼、 大葱、蒜瓣、熟芝麻、豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、五香粉、白糖、淀粉、蕃茄酱
2、步骤：
(1)调酱汁：碗中放入豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、蕃茄酱1勺、蚝油半勺、五香粉1勺、白糖1勺、淀粉1勺、加入适量清水拌匀备用。
(2)锅中油热爆香蒜末，倒入调好的酱汁煮开至浓稠即可。
(3)电饼铛放入手抓饼无需放油，小火煎慢至两面金黄酥脆，再刷上酱汁撒上葱花和芝麻切成小块即可完成，孩子喜欢吃营养又美味!
二、玉米培根三明治
1、准备食材：面包片、玉米粒、培根、芝士片、鸡蛋、沙拉酱
2、步骤：
(1)面包片切去四边，培根切小丁、鸡蛋碗中打散备用。
(2)馅料：碗中放入玉米粒加入培根淋入沙拉酱搅拌均匀备用。
(3)面包片铺上一层培根和芝士片盖上一片面包片，再放入玉米粒和芝士片盖上一片面包片，再放入搅拌均匀的馅料盖上一层面包片。
(4)将做好的三明治四周刷一层蛋液，烤箱180度烤10分钟即可，营养又美味孩子特别喜欢吃，一口接着一口停不下来!
三、三鲜韭菜馅饼
1、准备食材：饺子皮、韭菜、粉丝、胡萝卜、木耳、鸡蛋、生抽、蚝油、香油、十三香、食盐
2、步骤：
(1)韭菜洗净切碎，胡萝卜去皮洗净切碎，木耳和粉丝泡软捞出沥干水分切碎，鸡蛋入锅中炒散盛出备用。
(2)调三鲜馅：盆中放入韭菜碎、胡萝卜碎、木耳碎、粉丝碎、鸡蛋碎加入生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、十三香半勺、食盐半勺搅拌均匀备用。
(3)饺子皮擀薄放入适量馅料包好压平，平底锅刷一层薄油，放入包好的馅饼小火慢炸，一面煎好翻另外一面煎至两面金黄色即可，营养美味做法简单全家都爱吃!
四、鸡胸肉玉米肠
1、准备食材：鸡胸肉、香菇、胡萝卜、玉米、食盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、蒜瓣、淀粉
2、步骤：
(1)鸡胸肉洗净放入绞肉机中搅拌成泥，香菇洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，蒜瓣剥皮切末备用。
(2)调肉馅：碗中放入鸡胸肉加入香菇碎、胡萝卜碎、食盐、鸡精、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、蒜末1勺、淀粉3勺拌匀。
(3)取适量鲜肉团成火腿状放入锡纸上抱起来，水开上锅蒸30分钟。
(4)蒸好后取出放凉，去掉锡纸放入平底锅中煎至金黄色即可，简单又好吃营养又美味孩子特别喜欢吃!
五、鸡胸肉饼
1、准备食材：鸡胸肉、洋葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、淀粉
2、步骤：
(1)鸡胸肉洗净放入料理机中搅碎，洋葱切丁备用。
(2)调肉馅：碗中放入肉馅和洋葱丁加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、黑胡椒少许、淀粉3勺搅拌均匀备用。
(3)取适量肉馅团成圆饼状，平底锅刷一层薄油放入肉饼，小火慢煎至两面金黄色即可出锅，咬一口满嘴爆汁特别好吃营养美味，我家孩子两天就要吃一次!
六、日式芝士饭团
1、准备食材：大米饭、火腿肠、海苔、肉松、芝麻、生菜、芝士片、胡萝卜、生抽、蚝油、辣椒粉、蕃茄酱、蜂蜜
2、步骤：
(1)火腿肠切丁，胡萝卜洗净去皮切碎。
(2)调米饭：碗中放入大米饭和火腿丁加入肉松、胡萝卜碎、生抽、蚝油、辣椒粉拌匀备用。
(3)取适量米饭放入保鲜膜上，放入芝士片再盖上一层米饭，包裹整理成三角形。
(4)调照烧汁：碗中放入生抽2勺、蕃茄酱1勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺搅拌均匀备用。
(5)锅中热油放入饭团，小火慢煎两面刷上调好的照烧汁煎至金黄，包上海苔即可，芝士浓郁米饭软糯可口好吃到停不下来!
七、牛奶酥饼
1、准备食材：手抓饼、鲜牛奶、鸡蛋、炼乳、面粉、白芝麻
2、步骤：
(1)牛奶馅：锅中放入牛奶、鸡蛋、炼乳、面粉小火搅拌加热至浓稠状态，放凉备用。
(2)取一张手抓饼铺上牛奶馅，盖上另一片手抓饼，表面刷上层蛋液，撒上适量白芝麻备用。
(3)放入烤箱中，烤箱提前预热200度烤15分钟就可以了，孩子不喜欢喝牛奶你就这样做当做早餐味道美味极了!
八、鲜肉小馄饨
1、准备食材：猪肉、馄饨皮、葱、紫菜、榨菜、 生抽、蚝油、淀粉、食盐、胡椒粉、芝麻香油
2、步骤：
(1)猪肉洗净放入料理机中搅成肉末备用。
(2)调肉馅：碗中放入肉末加入生抽半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、食盐适量、胡椒粉少许、葱花1勺、加入适量清水拌匀备用。
(3)取一张馄饨皮包入适量馅料捏紧。
(4)锅中水开放入小馄饨，煮至馄饨浮起即可盛碗中。
(5)碗中放入葱花、紫菜、榨菜末、加入盐1勺、芝麻油半勺盛入煮好的馄饨即可开吃啦，特别鲜香美味孩子早餐吃营养又健康!
九、香蕉吐司布丁
1、准备食材：吐司片、鸡蛋、香蕉、牛奶、白砂糖、干果
2、步骤：
(1)吐司切丁，香蕉剥皮切厚片备用。
(2)碗中放入一层香蕉片，放上吐司丁。
(3)鸡蛋牛奶和白砂糖搅拌均匀淋入碗中，上面再铺一层香蕉片。
(4)撒上自己喜欢吃的干果，放入烤箱180度烤20分钟就可以了，孩子挑食你给他这样做营养又美味孩子喜欢吃!
十、黑米杂粮粥
1、准备食材：紫薯干、糯米、黑米、红花生、红扁豆、黑豆、南瓜籽仁、红枣、冰糖
2、步骤：
(1)将黑米、红花生、红扁豆、黑豆、南瓜籽仁洗净倒入电饭煲中加入适量清水，电饭煲按杂粮粥键煮熟。
(2)再加入冰糖和红枣继续煮15分钟即可，营养又美味孩子喝了还养胃!
