紫薯的营养比红薯好。富含花青素,具有抗氧化作用。女人特别喜欢。不过吃紫薯要注意搭配。我们来看看吃了紫薯后的五种食物。
吃完紫薯千万别碰5种食物
1.柿子
柿子是鞣酸含量非常丰富的食物,和紫薯一起吃对肠胃的刺激是很大的,对于普通人来说也许只是会有轻微不适之感,比如胃胀,但对于肠胃本身比较敏感和脆弱的人群来讲,则容易造成胃出血和胃溃疡。
2.西红柿
西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质,和紫薯一起吃的话,很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
3.白酒
紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
4.太甜的食物
紫薯中糖分含量本就较高,紫薯糖度58±2,而且升糖指数还高,如果再和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。
5.螃蟹
紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。