鲈鱼是一种非常有营养的水产品。通常，许多人喜欢吃鲈鱼，这对我们的健康有好处。每个人都可以吃鲈鱼来补充蛋白质，帮助我们增强体质。但是吃鲈鱼也有一定的禁忌。那么吃鲈鱼要注意什么呢?让我们看一看。
吃鲈鱼是非常健康的选择，而且总的来说鲈鱼是一般人都可以吃的，尤其适宜贫血、头晕、水肿患者，胎动不安孕妇。但是鲈鱼也并不是每个人都适合吃的一种食物了，首先有皮肤病疮肿者忌食鲈鱼;结核病患者服药时要忌吃鲈鱼;出血性患者也不宜多吃鲈鱼;痛风患者不宜食用鲈鱼;肝硬化病人更应禁食鱼类，否则容易因为吃鲈鱼而影响健康。
而且鲈鱼在搭配上也是很讲究的，这是我们吃鲈鱼要小心的情况，由于鲈鱼不能和奶酪一起吃，也忌与牛羊油、中药荆芥同食。假如蒸鲈鱼时有添加香菜，服用补药和中药白术、丹皮的人则不宜食用，以免因此而降低补药的疗效。吃清蒸鲈鱼同吃猪肉时，鲈鱼中也不可加香菜，否则助热生痰，这样吃鲈鱼是不太健康的，所以我们吃鲈鱼需要注意方式和方法。
最后一点，虽然清蒸鲈鱼的营养丰富，但是食用的时候切记不要和相克的食物搭配，注意要将鱼的内脏处理干净，这才能保证人体有效吸收鲈鱼的各种有效营养成分，这是我们在吃鲈鱼的时候要小心的一个情况。所以总的来说，吃鲈鱼的时候也是需要知道一些注意事项的，这样才能保证吸收鲈鱼的营养部分，对人体起到促进作用。
吃鲈鱼对我们健康是有好处的，而且在平时很多人都会爱吃鲈鱼，这对我们人体健康是有好处的，但是吃鲈鱼的时候也会存在一定的禁忌，所以说鲈鱼是不能随意去吃的，我们吃鲈鱼必须要注意方式和方法，尽量避免吃鲈鱼的禁忌，才有助于我们健康。
