柏子仁是一种常见的中草药,具备养心安神、促消化、抑汗的功效。
1、柏子仁粥:将柏子仁清洗10克,放入锅里,加入适量水,煎30分钟,去渣取汁。
将100克米饭清理干净,放入锅里,添加柏仁汁和适量水,煮到粥完善,加入适量冰糖调料。
这类粥有养心安神、润肠通便的功效。
2、柏子仁炖猪心:白仁10克,猪心1清理,切成块,放入锅里,加入适量水,添加酒酿、姜片、葱,煮1小时,加入适量盐调味。
这道菜有养心安神、润肠通便的功效。
3、柏子仁蒸鸡:清理10克柏仁,250克鸡肉,切成块,放入碗里,加入盐、酒酿、姜片、葱,腌渍15分钟。
将腌好的鸡肉放入锅里,蒸30分钟,取出撒上柏子仁,这道菜具备养心安神、润肠通便的功效。
4、柏子仁配鸡蛋:将柏子仁清理10克,稍磨或直接用,用布袋包囊;清理两个鸡蛋,不必散,将整个鸡蛋放进锅里。
锅里放水,放入柏子仁包和鸡蛋,水量不得超过鸡蛋;时兴煮沸后,用小火慢炖30分钟,炖之后,取下鸡蛋去壳,与适度的茶汤一起服用。
这类食疗方法适宜气虚、心血不足、失眠多梦者食用,但阴虚火旺、排便松驰者应慎用。
1、上火:柏子仁是一种补品,如果长期过多服用,可能会导致体内热邪堆积,造成上火症状,如喉咙疼、口干等。
2、消化不好:白仁属于油性药物,过多而长期大量食用会增加消化道压力,然后导致消化不好,具体病症将包括肚胀、腹痛等。
3、腹泻:柏子仁具备润滑肠道的特征。针对排便不畅的人来讲,吃柏子仁可能会加重腹泻症状。
4、过敏症状:柏子仁中的一些成份可能会造成过敏症状。
对柏子仁过敏的人服用后,有可能出现皮肤发痒、发胀乃至过敏性休克等严重疾病。
5、药物相互影响:柏子仁也会与别的药物相互作用。
与阿司匹林等药物一起使用中,可能产生副作用。
药物之间相互危害可能会致使药物力量的增加或变弱,甚至产生有害物,对身体造成伤害。