吃螃蟹的忌包括：1.不宜过量食用螃蟹，以免引起消化不良或肠胃不适。2.不宜食用未煮熟或存放时间过长的螃蟹，以免食物中毒。3.不宜食用亡的螃蟹，因为其可能存在细菌或寄生虫。4.不宜食用螃蟹的内脏和卵巢，因为可能含有有毒物质。5.不宜与某些食物同食，如柿子、西瓜、鳝鱼等，因为可能引起消化不良或中毒。6.不宜与某些药物同食，如某些抗生素或降血压药物，以免产生不良反应。7.不宜食用螃蟹的毛刺，以免刺伤口腔或消化道。8.不宜食用螃蟹的壳，以免引起窒息或损伤食道。9.不宜食用螃蟹的头部和爪子，因为可能含有较高的重金属和有害物质。10.不宜食用螃蟹的病变部位，以免感染疾病。总之，适量食用新鲜健康的煮熟螃蟹是相对安全的，但仍需注意以上禁忌以保证食用的安全和健康。
吃螃蟹的忌
1、孕妇禁止食用
螃蟹性寒孕妇是最不能食用的，它还有着活血化瘀的作用，体质不好的孕妇吃了，严重的化会导致，如果孕妇一旦发现，自己不小心误食螃蟹了，一定要注意自己身体有没有异常行为，感到难受就马上去。
2、哺乳期也不能食用
还处在哺乳期的妈妈，建议也不要食用，螃蟹可能会造成，伤口发炎过敏，严重的还会堵奶，哺乳期妈妈吃完后喂奶，可能会造成新生儿湿疹过敏等疾病，最好是忍一忍等小孩子大一点在食用。
3、脾胃不好不要吃
脾胃不好切勿吃蟹，吃多了不仅是不消化，还会造成严重的腹泻，腹痛等行为，病情严重的话，可能还需要去挂水，如果非要食用的话，可以选择少吃一点，或者是只吃蟹黄。
4、生理期不要吃
生理期的女性也不要吃螃蟹，可能会导致痛经严重，气血瘀滞严重的会造成经血回流，或者生理期直接结束了，所以生理期最好也不要食用，非要食用的话，最好是少食用，吃完了一定要多喝一点姜茶。
5、过敏体质不宜食用
螃蟹这种海鲜很容易诱发过敏，导致恶心呕吐等行为，所以过敏体质最好不要食用太多螃蟹，它的不稳定性太强了，很多时候你觉得没事，可以吃下去身体就会严重的舒服，一定要控制自己少吃。
6、腹泻的人群不要吃
正在腹泻的人最好是，不要为了满足食欲食用，等到下次身体恢复了在食用，不要以为没什么事，可以吃下去，就会诱发更严重的疾病，本来只是腹泻，结果吃完了很容易变得上吐下泻。
7、螃蟹不要吃
掉的螃蟹一定要丢掉，不要食用，掉的就不新鲜了，了的螃蟹体内可能蕴含了非常多细菌，这种海鲜都是吃不得的，一旦误食的话腹痛腹泻还是小事，严重的可能会要命。
8、不要吃生螃蟹
不管是海蟹还是河蟹，一律都不能生食，生食非常容易感染寄生虫，不要想着用白酒杀毒，这是没有用的，很多白酒的度数都不高，而且很多寄生虫，根本就不怕酒精，白酒营养丰富，小心生腌的螃蟹成了寄生虫的培养皿。
9、不要和柿子一起吃
柿子和螃蟹都是非常性寒的食材，两者一起食用严重的话，会造成便血、腹泻、胆结石等疾病，吃完螃蟹不要立马就吃柿子，最好是隔天在吃柿子，一起食用的话，抵抗力不好的可能就要去看了。
10、高血压不能吃
螃蟹含有大量的蛋白质和胆固醇，高血压患者吃了可能会造成，血压升高高血压变得更严重，一定要吃的话不要吃蟹黄，可以吃一点点蟹肉，过多使用也不行，一定要遵循医嘱，医生说不能吃的话千万不要食用。
