摘要：吃刺猬是否违法？如果触犯法律，判刑几年？本文将从法律角度对此进行探讨。
1、刺猬的保护状况刺猬是我国的二级保护动物，根据《中华人民共和国野生动物保护法》，对于二级保护动物的保护措施进行了明确规定。刺猬属于非经济动物，其保护程度较高，因此对其的捕杀、猎捕、交易及其制品的加工销售都是被严格禁止的。
在我国，违反野生动物保护法规定的行为将被追究法律责任，包括但不限于罚款、拘留、刑事处罚等。
2、吃刺猬是否触犯法律明确了刺猬的保护状况后，我们来看吃刺猬是否触犯法律。根据法律规定，吃刺猬属于非法捕杀和食用二级保护动物的行为，是违反野生动物保护法的。因此，吃刺猬是违法的行为。
无论是个人食用、商家销售还是饭店提供，只要涉及到刺猬的食用，都是违法的行为。
3、吃刺猬的刑事处罚根据《中华人民共和国刑法》第341条规定，非法捕杀、猎捕珍贵、濒危野生动物的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
因此，吃刺猬属于非法捕杀和食用二级保护动物的行为，根据刑法的规定，将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并可能被处以罚金。
总之，吃刺猬是违法的行为，涉及非法捕杀和食用二级保护动物，将面临刑事处罚。我们应当增强对野生动物的保护意识，共同努力营造一个和谐的生态环境。
