嘧霉胺是一种广谱杀菌剂，其作用是杀灭或抑制多种植物病原菌，如白粉病、黑条病、褐腐病、立枯病、梨疫病等。嘧霉胺的杀菌机理是阻止病菌蛋白质的合成，从而导致病菌死亡或生长受到抑制。
嘧霉胺广泛应用于农业生产中，包括果树、蔬菜、粮食及棉花、烟草等作物的病害防治。它可以用于种植基地、苗期、花期、果期和采收后的处理。在果树生产中，嘧霉胺可用于葡萄霜霉病、苹果白粉病和桃褐斑病等的防治。在蔬菜生产中，它可用于西红柿白粉病、黄瓜白粉病、茄子霜霉病和瓜类病害等的防治。此外，嘧霉胺也可用于种子处理，以预防种子传播的病菌。
除了农业生产，嘧霉胺还被广泛用于园林绿化、草坪维护、果园保护以及森林病害防治等领域。在园林绿化中，嘧霉胺可用于杀灭花卉、草坪和树木上的病菌，保护植物的健康生长。在森林防治中，嘧霉胺可以用于预防和治疗树木病害，如松材线虫病和树黑斑病等。
需要注意的是，嘧霉胺是一种高效的杀菌剂，但在使用过程中也存在一定风险。过度使用嘧霉胺会导致病菌对其产生抗性，从而减弱其防治效果。此外，嘧霉胺也可能对人类和环境产生不良影响，因此应严格控制使用量和使用方法，按照产品说明书进行正确使用。
