金桔是一种常见的水果,经常被人们作为零食食用。金桔的外表类似于柑橘,只是比柑橘小而已,口感稍微酸甜,一般是鲜食,也可以制作成果酱等。金桔营养丰富,含有维生素c、膳食纤维、钾、锌等元素,对身体有很多益处,但同时也存在一些坏处。
首先,吃金桔的好处有很多。金桔富含维生素c,是水果中维生素c含量最高的之一,每100克含量高达83毫克,比柑橘高出2倍以上,维生素c可以增强免疫力,保护牙齿,预防感冒等疾病。此外,金桔含有膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,促进消化和排便,保持肠道的健康。金桔还含有多种微量元素和抗氧化物质,有抗衰老、抗癌的作用。
但是,金桔也存在一些坏处。首先,金桔的酸度比较高,有一些人会被酸味刺激到胃部,诱发胃酸过多,导致胃痛、消化不良等症状。此外,金桔也含有柠檬酸等有机酸,长期大量食用可能会损伤口腔牙齿,引发牙龈出血、牙齿松动等问题。同时,金桔中含有多种生物碱和抗凝血物质,有一定的毒性,特别是不成熟的金桔,富含毒性成分,不能过量食用。
综上所述,吃金桔的好处和坏处都有,对于健康的人来说,可以适量食用金桔,作为零食增加营养,但对于有消化不良、胃病、龋齿等不适症状的人,应避免食用金桔,以免加重症状。此外,金桔不能作为长期替代水果的选择,应与其他水果一起搭配食用,以获得更丰富的营养。