空气炸锅怎么做蛋糕,准备材料、混合面糊、预热空气炸锅

 2023-11-05 13:19:24  阅读 283  评论 0

摘要:空气炸锅做蛋糕的步骤如下:首先准备好所需材料,包括蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、糖等。然后将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和糖等混合在一起,搅拌均匀成为面糊。接下来,将空气炸锅预热至适当的温度,通常为180度。在预热完成后,将混合好的面糊倒入空气炸锅的烤盘中,注意不要填满烤盘,留

空气炸锅做蛋糕的步骤如下:首先准备好所需材料,包括蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、糖等。然后将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和糖等混合在一起,搅拌均匀成为面糊。接下来,将空气炸锅预热至适当的温度,通常为180度。在预热完成后,将混合好的面糊倒入空气炸锅的烤盘中,注意不要填满烤盘,留出一定的空间。最后,将烤盘放入预热好的空气炸锅中,设定好烤制时间,一般为20-30分钟。待蛋糕烤制完成后,取出并待其完全冷却后即可享用。

空气炸锅蛋糕教学

1、配料:蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕预拌粉200克、巧克力豆30克。

2、蛋液里加入酸奶和色拉油。

3、用蛋抽混合均匀。

4、再将蛋糕预拌粉倒入,这里最好过筛一下进去,不容易结块。

5、面糊搅匀后,加入一部分巧克力豆,切记巧克力不要一下全放入,留一部分做表面装饰。

6、面糊拌匀后的状态,个人觉得有点干。

7、装入裱花袋中,这样可以使挤出来的蛋糕更好看。

8、将蛋糕糊装入连杯模具中,模具中可先装上纸模,方便脱模,然后将剩下的巧克力洒在表面做装饰。

9、烤箱预热好后,上火180度,下火145度烘烤25分钟。

如何用空气炸锅做蛋糕

1、材料:低粉110克,黄油55克,糖60克,鸡蛋1个,牛奶90毫升,奶粉20克,盐少许,泡打粉1.5克,巧克力豆适量。

2、首先黄油软化以后加入细砂糖、奶粉、盐。然后打至蓬松颜色变浅。分3次加入鸡蛋。继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合。

3、将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌)。

4、将面粉、泡打粉混合过筛后,加入黄油里。

5、搅拌均匀。

6、把拌好的面糊倒入纸杯里,把巧克力豆撒在表面。

7、预热好的烤箱跳到185度设定25-30分钟,然后烤至充分膨胀到表面金黄即可。

空气炸锅做慕斯蛋糕做法

1把玉米油(30g)、蛋黄、牛奶(35g)放在一起打发,筛入低筋面粉(45g)、玉米淀粉(10g)

2搅拌至顺滑,蛋白中加入2-3滴白醋打蛋器打发,分三次加入白砂糖。最后蛋白打发完,盆倒扣不会滑动,或者插入一根筷子,保持插入筷子可以立起来就行

3打发的蛋白分三次加入面糊,面糊从30公分高处倒入模具,震荡几下,把空气排出去

4空气炸锅200度预热10分钟,放入蛋糕面糊,200度10分钟先把表面烤金黄,

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