一般15-20分钟左右。 橙子中的止咳有效成分，需要经过加热蒸制之后才能使其溶解出来，但是如果蒸的时间过长的话，橙皮中的苦味会影响整体口感，一般来说蒸20分钟左右就可以了，具体做法如下：
1、首先选择一个大小合适的橙子洗干净。
2、把橙子切开，切掉上部的1/3。
3、在下部的2/3橙子上，撒上少量的食盐，千万不可以过多。
4、把切掉的上部1/3再盖到上面，放在锅里隔水蒸20分钟左右。
5、趁热吃下去，对于治疗咳嗽效果还是比较好的。
因为盐具有杀菌和消炎的作用，可以有缓解咳嗽的症状，橙子还具有止咳化痰的功效，尤其对于一些风热咳嗽，伴有咳黄痰的现象，效果会更好一些。
橙子蒸盐适合热咳还是寒咳
适合热咳。
按照中医对咳嗽的酚类，一般将咳嗽分为风寒、风热、燥邪、痰湿、痰热、肺热、湿咳、肝火咳嗽等多种咳嗽类型，而橙子归肺经，性寒，针对热性咳嗽可清肺热，止咳祛痰，因此适合风热、燥邪、肺热等热性咳嗽，而对风寒、痰湿、湿咳等寒性咳嗽没有帮助作用，反而还有可能会加重咳嗽的病症。
常见的热咳症状有：咳嗽咳痰、痰黄稠黏、咳嗽气粗、咳声音哑、口干口渴、咽喉干燥疼痛、身热出汗、鼻流黄涕。
