香肠是许多地方的特产。猪肉腌制后,塞进肠道,做成香肠,吃起来非常方便。但是我想知道腊肠什么人不能吃?我们一起来看看吧。
哪些人不宜多吃腊肠?
1.孕妇
首先,腊肠经过一系列工序腌制后,基本不含维生素等营养素,营养价值不高,所以孕妇要少吃;其次,腊肠盐分高,如果孕妇摄入盐分过多的话,会导致孕妇体内存留过多的水分,从而导致孕妇身体水肿,甚至引发妊娠性高血压,所以孕早期再食欲不振,孕妈也要少吃此类食品。
2.高血脂患者
因为做腊肠的主要原材料就是猪肉,因此,即便这些猪肉经过了一步有一步的细致加工,但是在它里面含有的脂肪还是牢牢存在的,这样是为什么我们看到的腊肠都是红白相间的,毫无疑问,那些白色的物质,就是让我们胆战心惊的固体脂肪。而在美食道路上坎坷前行的高血脂患者,依旧要悲愤的将腊肠排出于自己的美食范围内,因为患有高血脂的朋友多吃腊肠的话,会加重病情的哦。
3.肥胖症患者
腊肠在经过太阳的剧烈晾晒之后,会分泌出更多的令肥胖症患者谈之色变的油脂,肥胖患者吃了之后对会给身体带去更多的负担,是非常不利的。因此肥胖症的患者朋友避免吃腊肠哦。
4.儿童
100克腊肠含盐量约为2.1克,而人体每天摄入3克食盐就基本达到生理需要量了,吸收过多的钠会增加肾脏负担,小孩的肾功能未完全发育成熟,所以最好少吃。
5.高血压心脏病患者
食用过量的腊肠,血压容易上升,容易增加血管病的出现;同时腊肠含有大量的饱和脂肪,属于高胆固醇食物,摄取过量会造成血管阻塞,所以少吃为妙。