南瓜里面含有丰富的营养成分，有维生素C，葡萄糖纤维素等营养成分，对于治疗化痰止咳有一定的功效。
吃蒸南瓜的好处
一、多食蒸南瓜，可以使大便通畅，肌肤丰美，尤其是对女性，还有美容作用。清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜，毕竟爱美之心，人皆有之。
二、吃蒸南瓜能预防糖尿病，因为南瓜中含有丰富的钴，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。并且，可以参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病和降低血糖有一定效果。
三、多吃蒸南瓜还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，加速溃疡面的复合，比较适合患有胃病的人群。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
四、吃蒸南瓜有防癌的作用，还能帮助恢复肝功能，肾脏功能，肾细胞的再生能力。并且，消除致癌物质，即亚硝胺的突变。
