坚果含有多种维生素,所以许多父母也给孩子吃坚果。坚果含有大量能量,具有强烈的饱和感,在减肥过程中也成为许多饮食的食物。但是一些中药不允许坚果。为什么中药不允许坚果?为什么中药不推荐坚果?
其实这也不是一概而论的,中医不让吃坚果,是针对一些特别的人群不适宜吃坚果,并不是说所有的人群都不适宜吃坚果。
首先不宜吃坚果的是小朋友,坚果都是颗粒比较大或是比较小的,小孩子的自控能力还比较弱,在食用坚果时,若不加以看管,容易在打闹玩耍中,造成坚果滑入器官,造成严重的安全事故,严重者甚至会发生窒息,所以小孩子是不建议食用坚果的,实在要吃,应在成年人的监护下,将坚果切碎,再进食。
如果有腹泻或消化不良的人不宜食用坚果,坚果中含有大量的油脂和膳食纤维,有“滑肠”的作用,上述人群吃后,可能会加重病情。另外坚果多数是经过油炸或是撒盐制成的,容易上火,所以口腔溃疡或是喉咙肿痛的人不宜食用坚果,可食用煮熟的坚果或生吃坚果。