菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地的水果，16世纪从巴西传入中国，一直以来都是依靠人工栽培，目前并未看到有真正的野生菠萝。现在中国栽培的菠萝主要分布在台湾、广东、广西、福建、海南等省。
菠萝其实不是长在树上的，而长在地上的。在相对温暖、光照充足、通风良好并且土壤松软的环境下比较适合它的生长。在栽培的时候，保持温度在15-40℃范围均能生长，同时不要忘记提供给它足量的光照。当菠萝正中央位置生出一支茎来，顶端长出松球一样的花，这花开后就会变成圆桶状的果实，也常常吃的菠萝了。
菠萝成熟的时候，它的表皮一般为淡黄色，一两天就可以食用了。不过要是表皮还夹杂一些绿色，那么成熟度为七八分这样，可以先等上两三天再食用。小编之前了解到，有的水果批发商在运载菠萝到外地时，为了不容易造成腐烂，还专门选择那些成熟度不高，大概只有四五分熟，等上五六天后，就可以吃了。而菠萝要是遍体呈现金黄色的时候，能吃就尽快吃，因为它已经熟透了。
