蒸螃蟹黄稀苦怎么回事，养净时间太短

2023-11-07 11:58:44 阅读 245 评论 0

摘要：蒸蟹黄苦的原因有很多。不成熟的螃蟹会造成苦涩，烹调前没有足够的准备。螃蟹下锅前，一定要放在清水里泡两天，让肚子里的脏东西全部排干，蟹黄自然就不苦了。也有可能是药物残留太多或者死蟹太多，会造成蟹黄发苦。蒸螃蟹蟹黄苦怎么回事1、养净时间太短螃蟹吃了比较苦的食物

蒸蟹黄苦的原因有很多。不成熟的螃蟹会造成苦涩，烹调前没有足够的准备。螃蟹下锅前，一定要放在清水里泡两天，让肚子里的脏东西全部排干，蟹黄自然就不苦了。也有可能是药物残留太多或者死蟹太多，会造成蟹黄发苦。