虾作为人们生活中最喜爱的海鲜,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。平时多吃大虾可以让身体更健康,同时也可以感受到大虾独特的美味。
龙虾和什么相克
1.龙虾不能与生猪肉、羊肉、鸡胸肉、鹿肉和冬瓜一起食用
2.龙虾不能和大量维生素C一起食用,否则会转化为三价砷,严重的是致死。
3.吃龙虾时,最好不要大量吃葡萄酒,否则会引起血尿酸超标,进而引发痛风。吃海鲜要搭配干白葡萄酒,因为里面的水杨酸有杀菌和去腥的功效。海龙虾属于冷负食物,最好搭配生姜、醋等调料食用。
4.龙虾不可以和带有鞣酸的水果,如红提、石榴、山楂果、柿子饼等同于食。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素,与这些水果同食,不但会减少蛋白的营养成分,并且单宁酸和钠离子融合产生不可溶结合物刺激性胃肠,造成身体不适感,出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。
5.吃完龙虾后,一小时内不要吃冷食、甜瓜等食物。