白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气和缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
蜂蜜味道甘甜,平温稳重,是碱性食物。它可以促进酒精的分解吸收,也能有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。具有补中缓急,润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜等功效,几乎没有任何副作用,含有一种大多数水果没有的果糖,有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
由于白萝卜、蜂蜜有一定的补益肺肾作用,可提高人体抗病能力,所以对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。和白萝卜二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法
原料:白萝卜、麦冬、川贝、干百合、甘草、蜂蜜
做法
1、白萝卜取一小段,洗净去皮,切成薄片,不用多,六七片就够了
2、麦冬、川贝、干百合、甘草各抓一小把
3、将萝卜片和各种材料放入清水中,大火煮开,再小火熬30分钟左右
4、过滤掉渣滓
5、晾凉到温热时,加入少许蜂蜜调匀即可。