桃仁四物汤是一种中药处方,始于《万氏女科》卷一,桃仁在食疗中用途广泛,针对不同食材发挥不同的药用价值。
桃仁四物汤的主要成分包括归尾、川芎、赤芍、丹皮、香附、玄胡索、生地、红花和桃仁。
这些成分共同作用,具有清热、利气、活血化瘀止痛的功效。
桃仁四物汤主要用于治疗经水将行时出现的腰胀腹痛症状,这是由于气滞血实所引起的。
1、桃仁粥:将桃仁去皮,放水碾碎浆,与梗米一起煮成粥,可加入适量红糖调味品。
这类粥具备活血调经、祛淤止痛的作用,适宜防止女士产后恶露、瘀阴腹痛等病症。
2、桃仁香粥:将香水煎出汁,桃仁捣烂,用水浸泡,研汁去渣,与梗米、红糖一起放入石锅中,添加适度水,用武火烧开,用文火煮成粥,寒湿服食。
这类粥有舒筋活血的作用,适用小腹胀痛、精神心烦、心神不安、乳房疼痛的人。
3、桃仁牛血羹:将桃仁去皮、尖,研细,与已凝固的鲜牛血一起放入锅中,加500毫升水同煲成汤后,调入食盐即可。
这种羹有活血通经、补血润肠的功效,适用于血瘀经闭及血躁便秘等症。
4、桃仁川鸡汤:宰杀母鸡毛及内脏,清理切片;川芎、川芎、桃仁、炮姜、烤甘草用纱布包好。
二者一起放在石锅里,适度放水,煮沸后,用小火炖至鸡肉煮开,去药包加调味品。
这种汤有活血散瘀、养血生新的功效,适用于血瘀之产后恶露不净。