中医认为西瓜是一种性能味道热的食物，因为它具有清热解暑、生津止渴的功效。实际体验上，吃西瓜会感觉口渴得到缓解，体温也会稍微升高，这与中医理论相符。西瓜含有丰富的水分和维生素，可以清热解毒、利尿消肿，对于夏季中暑、口渴等症状有一定的缓解作用。虽然西瓜性能味道热，但是在炎热的夏季适量食用，能够帮助人体保持水分平衡，提供营养，对健康有益。
为什么中医说西瓜是热的
1、可以散热
西瓜的性味“甘、寒”。“甘”指的是西瓜的味道偏甜，而“寒”是指其具有散热作用，吃西瓜可以帮助大家缓解虚火旺盛、胃火大的情况，有解暑热、除烦止渴的功效。
2、热燥体质事儿好吃
热燥体质的人身体火气较重，容易出现口干舌燥、便秘、面部长痘等症状。西瓜正好又具有清热解毒的作用，可以减少体内火气的积聚。对于热燥体质的人来说，西瓜是一种理想的清热食物。
3、产自夏季阳气最旺盛的时候
为什么中医说西瓜是热的？还有季节性因素，西瓜多产于夏季，夏季是人体阳气最旺盛的季节。按照中医理论，夏季是阴阳气血交感最多的时候，此时吃西瓜可以补充丰富的水分，有助于清热解暑。在这个角度上，西瓜的确可以被视为一种适应季节需求的食物。
另外吃西瓜还有清热解暑，健胃消食的作用，富含的水分和纤维素有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。这些都是西瓜所具备的正面特点。中医说西瓜是热的，不是说西瓜是热性，而是说西瓜对人体的好处都和热有关，但大家也不能吃太多的西瓜。
很多人不知道麒麟瓜是杂交西瓜，还以为是转基因西瓜，所以就传出了少吃麒麟瓜的说法。其实不是的，麒麟瓜为什么尽量少吃，主要原因是麒麟瓜的含糖量较高，不建议吃太多，摄入过量的糖分会导致血糖异常升高，尤其高血糖、糖尿病、孕妇这类人要多注意一点。。
西瓜是凉性水果，归心、胃、膀胱经，有生津止渴、清热解暑、帮助消化、利尿消肿等作用，夏天是非常适合吃西瓜的。注意西瓜的红色瓜瓤，性质微寒偏温，实际上的清热作用不强，主要是止渴、利尿的功效。西瓜的白色瓜瓤性寒，可以做凉拌菜吃，清热解暑。西瓜绿色的瓜皮可以入药，晒干后泡茶，清热解暑的效果最好。
