不知道大家有没有吃过红毛丹,一种外形与荔枝有些相似,但外壳比荔枝更硬更厚的水果,而且有很多次。红毛丹比荔枝难剥多了,一不小心就会割破手。红毛丹是一种营养价值很高的水果。对身体有很多好处,那么,红毛丹的正确吃法是什么?下面给大家介绍吧。
红毛丹的正确吃法
1、鲜食
一般来说,水果我们都是直接鲜食的,因为风味比较好。红毛丹的味道和荔枝有点相似,口味酸甜,但是在剥开的时候要注意不要划伤,怕划伤的朋友可以利用小刀来将外皮划开。
2、泡茶
除了鲜食,红毛丹还可以用来泡茶。但需要注意的是,拿来泡茶的并不是红毛丹的果肉,而是果壳。将红毛丹的果壳洗干净后放在茶里一起泡能起到降火的功效。
3、制成罐头
心灵手巧的朋友可能会喜欢把水果做成罐头来吃,这种方法不仅利于存储,而且制成的罐头还可以当做果酱来食用哦。
4、沙拉
红毛丹沙拉可能很少人吃过,但是不得不说红毛丹做沙拉真的别有一番风味,和别的水果搭在一起味道非常好。