马蹄白、嫩、脆、甜。它是生活中最受欢迎的食物。它是人们食用的一种既可作为水果又可作为蔬菜的健康食品。吃的时候有一些禁忌需要特别注意。以下是吃马蹄的禁忌。
吃马蹄的禁忌
1.不能过量食用
过量食用它会让人体吸收过多的寒性成分容易让人体内寒毒过重,导致人类腹泻和腹痛,对人体肠胃健康不利。
2.糖尿病患者
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,其饮食应当控制糖分的摄入,而马蹄味道甘甜,其中含有较为丰富的糖分及淀粉,糖尿病患者若是进食过多,则可能会导致体内血糖出现波动,不利于对血糖的控制,甚至还可能会引起头痛、眼花、手麻等高血糖反应,因此建议患糖尿病者最好少吃或不吃马蹄。
3.不宜生吃
因为马蹄生长在泥中,可能附着较多的细菌和寄生虫,为了食用卫生一定要洗净煮透后食用。
4.脾胃虚寒者
马蹄是一种水生植物,其味甘,性寒,脾胃虚寒者若是进食过多马蹄,则可能更会损伤脾胃阳气,加剧寒气对肠胃的刺激,从而可能会导致原本的胃部寒凉、食少纳呆、神疲乏力、手足不温、大便溏薄等脾虚症状加重。
5.月经期女性
马蹄作为一种性质偏寒凉的水果,在月经期间若是进食过多,可能会加剧体内寒气的聚集,影响经血的正常排出,从而可能会导致经血成块、引发或加重痛经症状,因此建议在月经期间最好少吃马蹄。