甲鱼具有补养的成效,较为油腻,因而食用过多可能会导致消化不良。由于王八的热量较高,部分人群食用王八过多可能会引起上火,表现为口干舌燥、咽喉胀痛、便秘等症状,因而应避免食用过多。
吃甲鱼的禁忌人群:
1、肠胃虚弱者:甲鱼比较油腻,肠胃虚弱的人群消化和吸收的功能本身较差,如老人、小孩等,吃甲鱼可能会引起消化不良,表现为腹胀、恶心、呕吐等症状;
2、失眠者:甲鱼属于高热量的食物,食用后体温调节中枢可能无法将睡眠期的温度降低,导致入睡困难。存在失眠的人群,特别是在晚上食用甲鱼,可能会使失眠加重;
3、孕妇:甲鱼属于寒性的食物,吃生冷的食物可能引起腹痛、腹泻,所以孕妇不宜大量食用,以免引发流产的不良后果;
4、存在肝肾疾病:如患有肝炎、肝硬化、慢性肾炎等肝肾疾病的患者,甲鱼中含有较多的蛋白质,这些人群食用后容易加重肝脏和肾脏的负担,不利于疾病的控制;
5、过敏体质:甲鱼中含有一定的蛋白质,部分过敏体质的人群食用后,可能会出现过敏的症状,如红疹、瘙痒等;
6、高尿酸血症及痛风患者:甲鱼的嘌呤含量较高,可生成尿酸,沉积在关节有可能引发痛风,因此高尿酸血症及痛风患者应避免食用。