糖尿病患者在日常饮食中应注意选择对血糖控制有益的食物,这些食物包括富含膳食纤维的高纤维食物、低糖蔬菜、含钙食物、富含硒的食物、富含维生素B和C的食物等。
玉米、小麦、豆类制品、低糖蔬菜、韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶
虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶
鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜
鱼、奶、白菜、豆类、青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣
山竹、杏、樱桃、草莓、山楂、荔枝、橄榄、无花果、西瓜、甜瓜、猕猴桃、橘子、柚子、橙子、柠檬、酪梨
1、控制总热量:合理分配每日饮食总热量,确保摄入的能量与消耗相匹配。
2、均衡膳食:饮食应多样化,包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
3、低糖饮食:尽量避免高糖食物,选择低糖或中糖食物。
4、低GI食品:选择低升糖指数(GI)的食物,有助于稳定血糖水平。
5、适量脂肪:控制脂肪摄入量,尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
6、高纤维食品:多吃富含膳食纤维的食物,如全谷物、豆类、蔬菜等。
7、定时定量:保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食。
8、监测血糖:定期监测血糖水平,及时调整饮食计划。