可乐鸡块是一道比较受欢迎的家常菜,不仅味道美味,而且做法也非常简单。下面是一个简单好吃的可乐鸡块做法,只需几个简单的步骤就能做出一道美味的可乐鸡块。
材料:
1.鸡肉块500克
2.可乐1罐
3.葱姜适量
4.料酒适量
5.酱油适量
6.盐适量
7.白胡椒适量
8.生粉适量
步骤:
1.鸡肉去骨切成块,用料酒,盐和白胡椒腌制15分钟。
2.将锅烧热,加入适量的油,将腌制好的鸡肉块放入锅中,煎至两面金黄。
3.将煎好的鸡肉块放入碗中备用。
4.在锅中加入适量的葱姜,炒香后加入可乐。
5.等可乐煮开后,放入做好的鸡肉块,调入适量的酱油和盐,煮10分钟左右。
6.用生粉勾芡,调入适量的白胡椒,翻炒均匀即可。
这道可乐鸡块的做法简单容易,而且味道十分美味,尝起来鸡肉鲜嫩多汁,浸泡在可乐汁中特别的美味。如果你喜欢食材更加丰富多彩,可以试试将其他食材,如洋葱,胡萝卜等加入到菜肴中,让味道更加丰富多样化。