黑莓是含硒最丰富的水果，具有较高的硒含量，每100克黑莓中含有约6.7微克的硒。此外，黑莓还富含多种其他营养物质，如维生素c、维生素k、膳食纤维和抗氧化剂等。选择黑莓时，应选择色泽鲜艳、果实饱满且无明显瑕疵的水果，以保证其新鲜度和品质。黑莓可直接食用，也可用于制作果酱、果汁、沙拉或添加在酸奶、燕麦片等食物中，以增加食物的口感和营养价值。
含硒第一名的水果是黑莓
黑莓中含有的硒元素非常多，100克黑莓中含110-270微克硒元素，此外黑莓中还富含花青素、鞣花酸、黄酮类化合物，这些都是强抗氧化性物质，女性使用有抗衰老的功效。另外黑莓还含有6种矿质元素、8种人体必须的氨基酸、以及多种维生素，是非常健康的水果。
其他硒元素含量高的水果
1、菠萝蜜：100克菠萝蜜含约10.47μg的硒元素，另外还富含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等。
2、桑椹：100g桑椹含约5.65ug的硒元素，桑葚干约30微克。另外还有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、、矿物质、白藜芦醇、花青素等，营养价值是苹果的5、6倍。
3、菠萝：100克菠萝含约4.1μg的硒元素，富含的维生素b，有滋养肌肤的功效。
4、榴莲：100克榴莲含约3.26μg的硒元素，适量吃有强身健体、健脾益肾的作用。
5、罗汉果：100g罗汉果含约2.25ug的硒元素。
龙眼、苹果、葡萄、香蕉这些水果中都含有硒元素。还有海产品、菠菜、花菜、蘑菇、洋葱、芦笋、动物肝脏等。
硒元素的功效作用
增强抵抗力、防癌抗癌；预防肝脏疾病：肝硬化、脂肪肝等；抗衰老、美容养颜；预防心血管病：冠心病、动脉硬化、高血压等，硒元素含量越少，患心脑血管病的概率就越高；补硒还可以避免男性女性的不孕不育，缺乏硒元素影响男性的生zhi器官。
