新鲜桑葚吃不完时，可以通过冷藏保存、冷冻保存或制作桑葚酱来延长其保鲜期。首先，冷藏保存是一种简单有效的方法，将桑葚放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏室，可以保持其新鲜度和口感，但时间有限，最好在3-5天内食用完毕。其次，冷冻保存是一种更长久的方法，将桑葚清洗干净后，分装于密封袋或冷冻盒中，放入冷冻室，可以保存6个月至1年。最后，制作桑葚酱是一种可口的利用方式，将桑葚去籽，加入适量糖或蜂蜜，搅拌均匀后煮沸，倒入干净的罐子中密封保存，可在冰箱冷藏室保存1-2个月。因此，可根据个人需求和时间安排选择适合的保存方法，以充分利用新鲜桑葚的好处。
桑葚吃不完怎么办1、冰箱冷藏。桑葚糖分高，果皮薄，容易腐烂变质，若是一次性购买较多，无法吃完的，建议用厨房用纸，将其表面水分吸干，然后底下垫上几张厨房用纸，放入密封的保鲜盒中，置于冰箱冷藏室保鲜，可存放3天左右。
2、冷冻保存。如短期内吃不完的，还可将桑葚分装入密封的保鲜袋中，然后放在冰箱的冷冻层保存，在零下的急冻环境下，几乎没有细菌滋生，桑葚可保存3个月以上。
3、制成果酱或果酒。将桑葚制成果酱或果酒不仅增加了桑葚的风味，还延长了其保鲜期，通常果酱放入冰箱冷藏，可放1个月以上，而果酒因其中的白酒杀菌作用，可放置3个月以上。
桑葚怎么保存时间长呢1、冷藏法
桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。
2、密封法
多数时候我们并不会一次性的把桑葚子吃完，或多或少总会留下一些，但是扔了有比较可惜，这时候如果想把桑葚子存放起来，那么我们可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下，之后放入一个密闭的容器内存放，这样可以让桑葚子保存半个月左右。
3、保鲜法
还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。
4、冷冻法
把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。
5、包裹法
四五个桑葚一组用面巾纸包裹，放进袋子里面，而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。
6、加工法
桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等，通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。
桑子酱怎样能储存得更久首先，将桑葚果酱放到一个密封的罐子中，最好是玻璃的里面，不要有水，也不要有油，拧紧后再放到冰箱中，低温保存冷藏就可以了，这样就可以保存至少一个月时间也不会坏。
