菠萝性平，味辛、味酸、微涩、性生寒，具备清暑止渴、健胃消食治腹泻、补脾、固元气、养血血、健胃消食、祛湿。所说性平，就是说不下火也不上火。即使在好吃的水果也不能一次吃很多，这样胃会受不了的。
菠萝上火还是下火
菠萝是上火的，少吃为好，主要是糖分含糖量，维生素和粗纤维还有一些钙铁。假如上火提议可喝冰糖炖梨或蜂蜜柠檬水等不错，此外多喝温水，多吃蔬菜新鲜水果，不吃辛辣刺激性、油腻煎炸等食物，注意多休息等。
中医觉得菠萝味辛，性生寒，具备补脾，固元气，养血血的作用，在其中菠萝中含有1种叫菠萝朊酶的成份，其具备分解掉蛋帮助，促消化的作用，可提升身体部分的血液循环系统，推动身体血液循环系统的正常，同时还可消除炎症。
