视具体情况而定。蓝莓中含有花青素、胡萝卜素、叶黄素等营养成分,适量食用蓝莓具有一定的保护视力作用,但是每个人的身体素质不一样,对食物的吸收利用程度也不一样,具体的效果要以实际情况为准。
吃蓝莓对视力有帮助吗
1、每100克蓝莓中含有胡萝卜素32微克
胡萝卜素是构成视觉细胞内的感光物质,在人体内可转化成维生素A,可治疗夜盲症,干眼病及上皮组织角化症;萝卜素或许能够吸收太阳光中的有害射线,防止视网膜收到阳光的损害。
2、每100克蓝莓中含有叶黄素80微克
黄斑区中的叶黄素,有强抗氧化性,能帮助过滤蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。叶黄素能预防黄斑变性及视网膜色素变性;减少玻璃膜疣的产生,预防AMD(老年性黄斑病变)的发生。叶黄素能快速缓解视力疲劳,改善视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状。
3、每100克蓝莓中含有255毫克的花青素
花青素不仅能有效防止眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊,还能防止白内障的产生;花青素还能通过活化和促进视网膜上视红素的合成,从而改善人眼视觉的敏锐程度,改善人的视力;花青素能够通过抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡,防护视网膜光化学损伤,从而来达到保护视力的功效;花青素能够通过预防性的神经保护作用,从而使视网膜免受光所诱导的视网膜病变。