满足孩子每天均衡的饮食是父母最重要的考虑。儿童每天应摄入六种营养素(碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、水和无机盐)。另外，预防儿童偏食的发生也是必不可少的。最后，合理的运动可以促进身高的增长。以下是3~10岁孩子一周的营养食物清单，可以根据食谱给孩子安排：
时间 早餐 午餐 下午茶 晚餐
周一 红枣牛奶、杂粮排包 白米饭、鸡腿、胡萝卜青菜、丸子汤 红心芭乐、皇冠梨 西红柿鸡蛋面
周二 豆浆、豆沙包、蒸玉米 三鲜水饺 哈密瓜、火龙果 红枣黑米粥
周三 皮蛋瘦肉粥、花卷 五彩炒饭、玉米排骨汤 橙子、圣女果 三鲜粉丝汤
周四 花生浆、菜包、蒸红心地瓜 三鲜粿条汤 红提、香蕉 营养小肠萝卜粥
周五 厦门面线 杂粮米饭、土豆胡萝卜烧鸭、青瓜炒蛋、玉米排骨汤 苹果、杨桃 绿豆汤
周六 小油饼、胡萝卜炒鸡蛋、红枣双米粥 燕麦米饭、娃娃菜炒肉片、红烧茄子 特地牛奶 营养糊糊
周日 糖三角、爆三样 爆炒肉丁、西葫炒鸡蛋、紫米粥 特地纯牛奶 五彩炒饭
3~10岁是孩子长高的年龄。合理的膳食安排可以很好的控制孩子的体重，同时可以补充各种营养，从而帮助孩子的身高增长。在日常饮食的安排上，要尽量做到丰富，注意搭配，饮食均衡，需要长期的坚持，不是一朝一夕可以做到的。
3-10岁儿童的饮食食谱
孩子的身高取决于骨骼的发育，骨骼取决于有机物的形成和骨盐的沉积，骨盐的主要成分是钙、磷和少量的无机元素。如果家长希望孩子长高，就要给孩子摄入丰富的蛋白质、钙、磷等成分，为孩子的身高发育创造有利条件。以下是一些食谱，供家长参考:
首先，炸土豆饼
材料:土豆2个，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油。
练习:
1.土豆去皮切丝，鸡蛋打在碗里，放入青蒜和香菜，加入适量面粉，调成稠糊状，再加盐和五香粉;
2.锅里加油，微热后将菜糊倒入锅中，调成圆饼状，小火慢煎至两面发黄。
二、香菇玉米粥
材料:大米30g，玉米片15g，香菇5g，火腿15g，盐，油，香葱。
练习:
1.大米用清水浸泡一小时，干香菇浸泡半小时;
2.香菇和火腿切丁，放入饭锅中烧开，倒少许油;
3.水烧开后放入香菇，20分钟后放入玉米，再次烧开，再放入火腿烧开。
三、鸡蛋虾饼
配料:虾、鸡蛋、葱、鸡粉、白胡椒粉、糖。
练习:
1.将虾和所有调料放入碗中搅拌;
2.放入油锅加热，加入一勺虾蛋混合物，煎成饼。
第四，蘑菇酿肉
配料:巨大口蘑、鸡胸肉、姜蒜、蚝油、生抽。
练习:
1.鸡胸肉剁成肉末，加入蚝油、酱油、姜、蒜，拌匀，腌制15分钟;
2.将巨大口蘑的蒂洗净，将腌制好的鸡胸肉沫塞入巨大口蘑中;
3.锅里放油，然后小火煎松茸至松茸汁;
4.用蚝油、酱油、盐和少量水调成酱，倒入锅中煮2分钟;
5.做淀粉水，倒入锅中，大火收汁。
5.彩椒炒豆腐
材料:豆腐500g、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、香葱、姜、蒜、酱油、白糖、淀粉。
练习:
1.豆腐切片，彩椒切丁，韭菜切碎，生姜切片;
2.锅中放油，油热后放入豆腐，煎至两面金黄，然后控油;
3.锅中留少许油，放入葱姜蒜爆香，放入彩椒丁翻炒;
4.放入炸好的豆腐片，加入酱油和白糖调成酱，倒入锅中;
5.将配料的一半水加入锅中，大火煮开，小火炖3分钟。
饮食对孩子的身高发育起着至关重要的作用，但不是决定性的。另外，孩子要保持充足的睡眠，适当运动。只有各种方法结合起来，才能最大程度的保证孩子的成长和身高。
