黑枸杞的营养丰富,富含花青素、氨基酸、多种维生素等,具有非常高的食用价值和药用价值,很多人会用黑枸杞泡水喝,需要清楚黑枸杞泡水喝的正确方法。高温会破坏花青素,泡茶的水温不宜超过60度,枸杞的一次用量在3-6克之间,也就是15粒左右。
黑枸杞泡水喝的正确方法
1、用60度以下的温水,或者是凉白开来泡黑枸杞。
2、取3-6克的和枸杞放进杯中,大概是15粒左右,用400毫升的水,不要太多枸杞,否则容易上火。
3、静置一会,水的颜色会越来越深,差不多5分钟就可以喝。
4、每次水快喝完了就可以再加水泡,直到枸杞已经泡不出来颜色为止。
黑枸杞泡水的最佳搭配
1、黑枸杞菊花茶:5粒黑枸杞、1朵胎菊、绿茶适量。有疏风清热、护肝明目的作用。
2、黑枸杞黄芪茶:5粒黑枸杞、5克黄芪片、少许蜂蜜。有美容养颜、润肠通便的功效。
3、黑枸杞玫瑰花茶:5粒黑枸杞、适量玫瑰花。有美容养颜、调经止痛的功效,适合长痘长斑的人。
需要格外注意的是,不能用开水冲泡,60度一下的水温是合适的,高温会破坏黑枸杞的营养物质,导致黑枸杞的营养流失。