我们经常在街上买到好吃的烤红薯,那么家里的烤箱烤红薯应该设置什么温度,烤多长时间呢?如果你想用烤箱烤红薯,只要在正常模式下把烤箱调到200℃再设置45分钟,就可以享受到美味的烤红薯了。
想要做出更好的烤红薯,可以参考这个完整的烤红薯步骤:
一、刷洗红薯
选择用水冲洗表皮的污垢而不是削皮,是因为保留红薯的外皮,更原汁原味。
二、用工具在每个红薯上戳几个小洞
使用牙签等小工具刺入红薯,在每一个红薯上戳几个洞,不用太多。这样做可以使得红薯在拷的过程中受热更均匀。
三、将红薯放在铺了烘培纸的烤箱托盘上
用于烤红薯的烤箱托盘上铺垫一层烘培纸,放置红薯时每个红薯间要留有缝隙,以防红薯烤焦和受热不均匀。
四、调到200℃,烤45分钟
将烤箱的温度调到200℃,在把定时器调到所需的时间。快要烤好的时候,要经常检查红薯,以便及时把它们从烤箱中取出来。
五、涂抹风味调料
如果喜欢吃风味烤红薯,在将烤红薯取出后可以依照个人口味添加喜欢的调料,如黄油、盐和辣椒等。当然,直接享用也是不错的。