红薯也叫地瓜，在生活中很常见，可以作为主食或蔬菜，在菜市场随处可见。更多的做法有烤地瓜、地瓜粥、地瓜干、拉地瓜等。但要注意，吃红薯也是有禁忌的。具体注意事项请参考以下几点。
地瓜不能和什么一起吃
1、地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用。
如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
2、地瓜和鸡蛋最好不要一起吃，地瓜里有糖分，糖和鸡蛋一起吃回导致腹痛。
3、地瓜与河蟹相克：容易在体内凝成柿石。
4、地瓜不宜与香蕉同食。
