紫薯富含膳食纤维，口感糯糯面条，颜色也很好看。它可以做出许多美丽美味的菜肴，是一种受欢迎的食物。紫甘薯营养价值很高，富含花青素、膳食纤维、维生素、氨基酸和矿物质，具有特殊的保健功能。不过紫薯虽然好，但是有一些搭配禁忌。下面我们就来看看紫薯不能和什么一起吃。
紫薯不能和什么一起吃
1、螃蟹
螃蟹是一种海鲜，螃蟹性寒，而紫薯也性偏寒，如果凉着食物一起吃，可能会增加胃肠负担，使人出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。
2、西红柿
西红柿中含有大量柠檬酸、苹果酸、果酸等酸性物质，与紫薯一起吃会破坏营养吸收，还会引起消化不良。
3、柿子
柿子中含有鞣酸物质水手一起吃，如果与紫薯一起吃，可能会导致胃酸分泌增多，轻者患者会出现胃肠不适，严重的患者会发生胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。
4.白酒
紫薯本身是属于淀粉类的食物，而白酒当中含有的酒精成分就容易跟其发生化学反应，从而会导致有毒物质的出现，其实，除了白酒以外，紫薯还不适合和任何的含有酒精的饮品一起来吃，不然则会让你在吃过以后感觉身体不舒服。
