枸杞子可以通过泡水服用、煮汤服用或冲饮服用。泡水服用时，将适量的枸杞子放入杯中，加入温水浸泡片刻即可饮用；煮汤服用时，将枸杞子与其他食材一同放入锅中煮沸，煮熟后即可食用汤品；冲饮服用时，将枸杞子与热水或开水混合，搅拌均匀后饮用。无论选择何种服用方式，枸杞子的剂量应根据个人需要适量调整。枸杞子具有滋补身体、提高免疫力、改善视力等功效，但也需注意避免过量食用。如有特殊情况或对枸杞子过敏者应谨慎使用，并在服用前咨询医生建议。
第一次泡枸杞的水是否倒掉您好，如果您冲泡前茶叶没有冲洗过，建议您还是第一泡倒掉【完全可以，第一泡时用少量水去冲泡，再倒掉】冲饮法：取适量枸杞芽（叶）茶，待沸水降至80度左右时冲泡，停留10秒钟后冲泡，营养不会破坏。ps：您也可以将枸杞和枸杞茶叶一同冲饮营养之果，甘甜可口，养生之茶，心静神怡，枸杞果和枸杞芽（叶）相伴，更互补，更和谐，营养与养生兼收并蓄，坚持果叶同服，养生效果更佳。
枸杞头包饺子的做法不建议用枸杞芽做馅包饺子。《本草纲目》记载，枸杞芽又称“天精草”，具有益肾、安神、明目、除风的作用，可以沸水冲泡代茶饮，反复冲饮数次后，可将枸杞芽捞出食之。以枸杞芽包饺子，需控制用量，如果一次摄入过多，反倒对身体不利。
