反式脂肪酸又称作“trans脂肪酸”，是人工加工过程中经过部分水化，而形成的一种不健康的脂肪酸。这种脂肪酸存在于许多加工食品中，如炸鸡、薯条、巧克力棒、面包、甜点等，它的存在对人体健康是非常有害的。
以下是一些常见的含有反式脂肪酸的食物排行表：
1.泡芙酥皮、酥饼干、糕点：这些点心通常含有较高含量的反式脂肪酸。
2.网络热销的油炸食品：比如说炸鸡、炸薯条、洋葱圈、炸鱼等。
3.快餐三明治、炸鸡和汉堡：即使是鸡肉和牛肉，但是经过油炸的过程中也会残留大量的反式脂肪酸。
4.糖果、糖果棒、巧克力棒和甜点：这些休闲食品通常含有少量的反式脂肪酸，不应常食。
5.冷饮、混合饮料和调味品：许多饮料和调味品中含有少量的反式脂肪酸，如罐装汤和脆片。
6.常见的加工肉制品：如烤肠、火腿、香肠、培根和肉饼等等。
以上是一些常见的含有反式脂肪酸的食品排行表，我们应该警觉这些食物会对我们的健康产生不利的影响。虽然我们不能完全避免反式脂肪酸，但是我们可以尽可能的降低其摄入量。我们可以选择健康的食品，如新鲜水果，蔬菜和谷类，使我们的饮食更加健康，同时禁止常常食用垃圾食品。
