小型豆芽机是专门用于豆芽生产的设备，市场上有各种品牌和型号的小型豆芽机，价格也有上千元甚至上万元的，但本文中着重介绍价格相对比较便宜的100斤小型豆芽机，价格在600元左右。
这种100斤小型豆芽机主要是用于家庭和小型食品加工作坊等场所，是因为其生产豆芽的规模较小，适合个人小规模的消费和销售，价格也比较实惠。
100斤小型豆芽机的主要构成部分包括：水箱、加热器、发芽盘和电机等。
水箱
水箱是100斤小型豆芽机的主要部件之一，主要是将水储存在其中，并保持水的清洁。在水箱内进行发芽的豆子不能直接接触水，所以水箱内还设置有滤网，使豆子不会直接接触到水，而且能够滤掉杂质和沉淀物，保证豆芽品质。
加热器
加热器是100斤小型豆芽机中非常重要的部分，主要是用来加热水箱中的水，以便保持恒定的温度。有些小型豆芽机的加热器采用电热管或石英管，但这些电器元件使用寿命有限，易损坏。而本文所述的100斤小型豆芽机，一般使用的是加热绳，这种绳材料可耐高温、不会破损和漏电等问题，而且具有更长的使用寿命。
发芽盘
发芽盘是100斤小型豆芽机的另一个重要部分，用于放置豆种，进行发芽。发芽盘的材质多为塑料或不锈钢，以满足生产要求。这些材料具有耐高温、不易变形、易清洗等特点。
电机
电机是100斤小型豆芽机的动力源，主要用于带动发芽盘旋转。通常使用的是低功率的电机，功率不到200w，可靠性较高，噪音低。
小型豆芽机的工作流程
100斤小型豆芽机的工作原理不复杂，在使用过程中，只需按照以下简单的步骤操作即可。
1.将水箱中的水倒入发芽盘并放置豆子。
2.将发芽盘装回小型豆芽机中。
3.打开电源，启动电机并启动加热器。
4.等待一定时间后，便可以看到豆子开始发芽了。
5.处理好发芽好的豆芽，再次进行循环操作。
总结
100斤小型豆芽机是一种性价比较高的小型豆芽生产设备。其价格适中，适合家庭和小型食品加工作坊等场所使用。从设备的构成部分来看，水箱、加热器、发芽盘和电机等部件都非常基础，而且每个部件的成本都相对比较低。对于想要生产豆芽的人来说，100斤小型豆芽机是一个不错的选择。
