玉米淀粉是一种在日常生活中使用频率非常高的食材。它的使用面非常广泛,可以用来做饺子皮、蛋糕、面包、饼干等食品。除此之外,还有很多其它的玉米淀粉做法,下面我就为大家介绍几种味道非常好的玉米淀粉美食。
1.可口的肉末蒸蛋糕:
材料:玉米淀粉、肉末、鸡蛋、洋葱末、盐、食用油、料酒。
做法:将肉末放入碗中加入玉米淀粉、鸡蛋、洋葱末、盐、适量的食用油、料酒拌匀,待混合均匀后放入锅中蒸熟即可。
2.酥脆的龙须酥:
材料:玉米淀粉、低粉、鸡蛋、油、糖。
做法:将玉米淀粉、低粉和鸡蛋混合成面团,加透明的油和糖揉匀,并搓成长条,切成小块,放入油锅中炸至金黄色即可。
3.鲜香可口的鲜虾炸饺子:
材料:玉米淀粉、虾仁、绿豆芽、韭菜、葱姜蒜、盐、料酒、香油。
做法:将虾仁磨成虾浆,加入玉米淀粉、剁碎的韭菜、绿豆芽、葱姜蒜末、盐和料酒,搅拌成虾馅。将虾馅包入炸饺子皮中,放入热油中炸至金黄脆香,加入香油即可。
以上是我推荐的几种美味玉米淀粉美食,大家可以尝试制作一下,感受一下它们独特的口感,相信你会爱不释手。