提拉米苏蛋糕的价格一般在20元到80元之间,制作过程中的因素包括所使用的食材的质量、制作工艺的复杂程度以及店铺的地理位置等。价格的范围还取决于不同的销售渠道,包括超市、餐厅、面包店等。总的来说,提拉米苏蛋糕的价格会有所差异,但在合理的范围内。
8寸正宗提拉米苏做法8寸正宗提拉米苏的做法如下
步骤1
烤一个抹茶口味的戚风蛋糕,切成3片。参考8寸原味戚风蛋糕,把淀粉换成等量抹茶粉就可以啦
步骤2
冷藏的淡奶油加糖打发至小尖钩状态。
步骤3
裱花台上放好蛋糕垫,蛋糕垫上先涂抹一点淡奶油更好粘合,防止蛋糕移位。
步骤4
放一片蛋糕胚。
步骤5
多涂抹一些奶油,抹刀尖段保持在蛋糕中心点,当做圆的半径。左手转动裱花台,右手拿刀大概抹平就行。
步骤6
盖上第二片蛋糕胚。上下左右观察一下,一定要与第一片蛋糕胚对齐。
步骤7
抹淡奶油,用同样的方法抹平。
步骤8
盖最后一片,再抹淡奶油,抹平。
低脂提拉米苏做法做法如下:
主料:适量
辅料:无糖酸奶适量
低脂可可粉适量
莓果适量
脱脂牛奶少许
低脂饼干1块
—烹饪步骤—
1·准备好食材们~
2·容器底部放入麦片,用低脂牛奶浸湿(牛奶全部被麦片吸收)
3·放上草莓~
4·倒入无糖酸奶~
5·洒上低脂可可粉~
6·放入低脂饼干~
7·加入无糖酸奶后,再洒一层低脂可可粉。放上蓝莓、桑椹点缀。放入冰箱冷藏一夜~
8·铛铛铛~美美地享受低脂又好吃的燕麦版提拉米苏吧~
提拉米苏盒子蛋糕怎么做提拉米苏盒子蛋糕的做法是:首先制作分蛋海绵蛋糕
2/10
先加一半的糖量打发蛋白,打至九分发,再加另一半糖打发蛋黄。
3/10
打发的蛋白和打发的蛋黄翻拌均匀,筛入低筋粉拌匀。
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面糊垂直倒入铺油纸的烤盘里,震掉多余的气泡。
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放入美的微蒸烤料理炉pg2311w,选择烧烤功能,时间35分钟即可。(
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制作咖啡糖酒液;咖啡粉加开水,晾至温热再加力娇酒调匀。
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制作马斯卡彭奶酪慕斯;1)提前冷水泡软吉利丁片,2)蛋黄加糖隔热水搅拌至浓稠,3)淡奶油打发至8称,4)蛋黄糊里加溶化的吉利丁液和马斯卡彭奶酪,搅拌细腻后加入打发的淡奶油拌匀即成。
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盒子里先铺一层蛋糕片,刷一层糖酒液,
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再放上沾咖啡糖酒液的手指饼干,再挤入慕斯糊,放一层蛋糕片,再挤一层慕斯,表面撒可可粉即成。冷藏2小时后再吃味道更好提拉米苏盒子蛋糕就做好了。