牛奶是一种营养丰富的饮品，含有高质量的蛋白质、钙、维生素D以及其他必需的维生素和矿物质，空腹时饮用牛奶，可以使得这些营养成分得到更好的吸收和利用。
1、饱腹感
牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，增加饱腹感，有助于控制早餐后的食欲，从而有助于控制体重。
2、促进胃肠蠕动
牛奶中的乳糖和乳酸菌可以促进胃肠蠕动，帮助消化和排便。
1、乳糖不耐受
部分人群由于体内乳糖酶活性降低，无法有效分解牛奶中的乳糖，空腹喝牛奶可能导致腹胀、腹泻等不适症状。
2、蛋白质消化吸收障碍
空腹状态下胃酸分泌减少，胃排空速度加快，此时摄入的蛋白质不能被充分地分解和吸收，可能引发恶心呕吐、食欲减退等不适症状。
3、营养吸收不良
空腹状态下，胃肠蠕动增加，但不利于食物中营养物质的充分吸收，可能导致机体缺乏必要的营养素，影响生长发育及健康状况。
4、胃肠道刺激
空腹喝牛奶可能刺激胃肠道，尤其对于胃酸分泌过多或胃溃疡患者，可能会加重病情。
5、个体差异
每个人的身体状况和反应不同，空腹喝牛奶的效果因人而异。如有不适症状，建议及时就医。
