咖啡含有咖啡因，这是一种已知的中枢神经刺激剂，可以提神醒脑、提高注意力和警觉性，适量饮用咖啡可以帮助人们更好地应对工作和学习中的挑战，提高效率和创造力。
1、促进消化
咖啡中的咖啡因和酸性物质能够刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，帮助消化食物。
适量饮用咖啡可以缓解消化不良、食欲不振等症状，改善胃肠道功能。
2、利尿消肿
咖啡因能刺激肾小球的滤过功能，使水分滤出增多，还可以使肾脏血流量增多，从而出现尿液增多的症状，起到利尿作用。对于经常性水肿的人群有一定消肿效果。
3、促进新陈代谢
咖啡因不仅能提神，还能提高基础代谢率，辅助燃烧脂肪，促进机体的新陈代谢，适量饮用咖啡有助于控制体重和保持健康的身材。
尽管咖啡有多种潜在的健康益处，但过量摄入咖啡因也可能带来不利影响。
1、咖啡因摄入过多可能导致失眠、焦虑、紧张感增加，甚至出现心悸、手颤等症状。
2、长期大量饮用咖啡可能刺激胃酸分泌，引发胃痛、胃灼热、消化不良等问题。
3、咖啡因具有利尿作用，可能会增加尿中钙质的排泄，长期大量饮用咖啡可能导致钙流失，增加患骨质疏松的风险。
