其实大家都知道，鸡蛋富含优质蛋白质，是我们身体必需的营养素。而且，我们的身体消化吸收能力也很强。每天用开水洗一次鸡蛋，可以满足身体对蛋白质的需求，提高身体免疫力，同时在一定程度上帮助我们预防一些健康风险。
开水冲鸡蛋一个月效果
1.润肠通便：
每天早上起来一碗开水冲鸡蛋，能够起到润肠通便的作用。其实在生活中，便秘是一件很常见的事情，倘若长时间不管，就会影响到身体的代谢，甚至还可能会导致一系列的肛周健康问题的出现。而每天晨起一碗开水冲鸡蛋，能够帮助我们杀菌、促进肠道的蠕动速度，并且加上早上本身就是排便的黄金时，这样更有益肠道的健康。
2.提高大脑能力：
日常生活中，尤其是对于小孩子或是老年人而言，每天早上一碗开水冲鸡蛋能够起到促进大脑活动;鸡蛋本身营养较为全面，特别是里面有胆碱以及卵磷脂物质，而小孩子正处于身体的发育关键期，而老年人由于上了年纪，身体各个机能就会有所衰退。倘若每天能够喝上一碗开水冲鸡蛋，能够在一定程度上促进大脑能力，促进身体的发育，同时还能够延缓衰老的速度。
3.保护视力：
日常生活中，很多人都只喜欢吃蛋清，而喜欢吃蛋黄;但是在鸡蛋的蛋黄当中有着一些比较特殊的物质，它能够帮助我们吸收紫外线，降低对眼睛的损伤，从而对视力起到一定的保护作用。所以对于经常面对手机或是面对电脑的朋友而言，每天喝一碗开水冲鸡蛋，能够对视力起到一定的保护作用。
