空气炸锅烤红薯要多少温度和时间需要看红薯的个头有多大,100克-200克的红薯,200度烤20分钟就够,个头大一些的个头大一些的红薯,200度烤30分钟。期间隔10分钟翻个面,也能方便看红薯烤熟了没有。
空气炸锅烤红薯的具体方法
1、红薯洗干净,表面的水分擦干,放入空气炸锅炸篮,也可以铺一层锡纸在炸篮,也可以把每个红薯单独的包裹一层锡纸,受热能更均匀。
2、设置200度30分钟,可以翻面烤的更均匀,想要更甜一些的最好是翻面烤一烤。
3、时间到发现红薯没有烤熟的话,就翻个面,调成180度再烤10分钟。
4、用筷子戳一下红薯,如果可以很轻易的戳穿红薯,那么就是熟了。
5、如果觉得这样做有点太费时间,可以把红薯切成薯条一样的形状,大概180度烤20分钟就可以熟,非常美味哦。
烤红薯需要放油吗
不需要,这也是空气炸锅的一个特点,烹饪大部分食物的时候都不需要油,做出来的食物和用油炸的口感相差也不大,还要更健康一些,如果你喜欢吃口感比较湿润的红薯,可以在红薯的表面刷上薄薄的一层油,然后再来烤。像其他的烤肉、烤鸡翅都是不需要放油的。