高血糖、糖尿病是现在十分常见的疾病,一旦患上之后就要分外注意自己的饮食,不然很容易诱发高血压、高血脂等多种疾病,影响身体健康。下面整理了十种最佳降糖食物列表,这些主食、蔬菜、水果是能够多吃的,不仅不会快速升糖,还有辅佐降血糖的效果。
十种最佳降糖食物列表
1、荞麦
荞麦中含有一种矿物质:铬,能增加胰岛素的活性,促进体内糖、脂肪的代谢,以及蛋白质的合成。不管是高血糖、糖尿病、减肥人群都非常适合的主食,一般是做成荞麦面条,可以适量吃,营养价值比小麦,大米还高。
2、黑米
黑米中含有大量的膳食纤维,吃了之后有饱腹、降血糖、控制血压的效果。
3、薏米
和小米相比,薏米的碳水化合物含量较低,蛋白质、维生素的含量比较高,很适合有肥胖症状的高血糖患者,日常用来煮粥喝。
4、黑木耳
黑木耳中的木耳多糖是降血糖、降血脂的关键,长期吃能达到降低血液粘稠度的效果,里面还含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、微量元素等。
5、魔芋
魔芋的热量非常低,纤维素的含量极高,非常适合用来降低餐后血糖升高的情况,不仅降血糖,还可润肠通便。
6、苦瓜
苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有着类似胰岛素的作用,还可以刺激胰岛素释放,对降血糖有极好的帮助。还有苦瓜泡一物三天血糖降到5.8,是高血糖、糖尿病的最佳食用蔬菜。
7、圣女果
圣女果的维生素含量非常高,基本不含糖,食用后不影响血糖的波动,还有一定的降血糖效果。
8、柚子
柚子是糖尿病患者放心吃的水果之一,含糖量很低,含有类胰岛素样的成分,可降血糖,保护心血管。
9、梨
梨的升糖指数比较低,经常吃一些梨子能帮助控制二型糖尿病。
10、苹果
苹果可以适量吃,含有丰富的果胶,可以降低体内胆固醇的含量,减少血糖的波动,但也不能吃太多,苹果的含糖量不低。