由于现代人生活节奏快，工作压力大，长期不规律的生活和饮食导致很多人都患上了胃病。那怎么治好胃病，不让胃病再危害我们的身体呢?下面一起来看看。
香菜——能减缓两种原因引起的胃痛
1、胃寒引起的胃疼，中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的效果。寒性体质的人适当吃点香菜可以减缓胃部冷痛、消化不良等病症。
2、因食用油腻食品积滞后引起的胃痛。香菜味辛性温，入肺、脾经，具有健脾消食、发汗透疹效果。除去常用于麻疹早期透发不顺畅外，还用于食滞胃痛，对于因油腻食品积滞引起的胃痛有一定的医治作用。
香菜食疗方
材料：香菜50克，生姜10克，红糖10克，水400毫升。
做法：将50克香菜洗净切段，10克生姜洗净切片，然后和10克红糖一同放入沙锅，加水400毫升，用中火煮20分钟便可，喝汤，每天1剂，分早晚两次服。
香菜治胃病原理：
李时珍在《本草纲目》中说，香菜可消谷，补虚，治五脏。看来香菜治胃痛早在古代就有记载了，胃寒或吃太清淡不消化者可尝试尝试。
香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。且香菜营养丰盛，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物资，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。
