莲雾的价格一般在15~25元一斤,具体价格因品种、产地、市场等不同而不同,以上莲雾价格仅供参考,请购买时以实际价格为准。
莲雾的正确吃法
1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美,含量极高的水分对人体很有好处,莲雾含有特殊水果的风味,莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质,莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但好吃,还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
2、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。
3、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。
4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。